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Top articles

  • Tartelettes aux Fraises ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : Environ 8-9 tartelettes 2 Pâte Sablé Crème Pâtissière IMPERIAL Fraises 500G environ Confiture d'abricot Préparation : Foncer des moules a tartelettes avec un disque de pâte . retirer l'excédent de pâte. Piquer les tartelettes avec une fourchette...

  • Gâteaux Au Chocolat Extra Moelleux ... ♥

    31 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , ..... - Pour toute les Grosses Envie de Chocolat Je vous Conseil Ce Magnifique Gâteau tous Choco. .................................... Un Pur Délice Que je COnseil Pour les Acros au Chocolat ♥...

  • Tajine D'agneau aux Pruneaux & Amandes ♥

    16 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Ingrédients : Viande d'agneau-veau-ou mouton 2 Oignons Haché 3C.soupe d'huile de Tournesol Sel - Poivre - Gingembre Moulu - Paprika Doux moulu Colorant Alimentaire Eau Déco : 100g D'amandes Mondées et Frites 200g de Pruneaux secs 3C.Soupe de sucre en...

  • Salade De Fruits ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : Fraises Bananes Pommes Poires Oranges Jus d'orange 100% jus de fruits Jus d'un petit Citron 2 Sachets de sucre Vanillé 3 C.Soupe de sucre en Poudr Menthe fraiche ( Facultatif ) Préparation : Coupé tous les fruits en petits dés ajouter le...

  • Couscous aux Légumes ... ♥ ☺

    16 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Ingrédients : Bouillon : Viande d'agneau / veau / mouton Oignon Ail Pois chiches Persil 3 C.soupe de purée de tomates Colorant Alimentaire Sel - Poivre Epices : Gingembre - Paprika doux - Cumin 1 Cube de knor 1 C.café de tomate concentré 1,5 Litre d'eau...

  • Crème Brulée à la Vanille ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : 50 Cl de Crème Liquide 100G de sucre en poudre 5 Jaunes d'oeufs 1 Gousse de Vanille 80G de sucre cassonade Préparation : Couper la gousse de vanille et retirer les graine. Mélanger les jaunes d'oeufs le sucre en poudre et les graines de...

  • Chorba Marocaine ♥

    16 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Ingrédients : 500g de viande d'agneau ou veau en petit morceaux 1 petit Bol de pois chiche tremper au prealable toute une nuit dans de l'eau 1 gros Oignon Colorant Alimentaire 3 C.Soupe de tomate en purée Persil Sel / Poivre. Epices [1/2 C.café de chaque]...

  • Tiramisu Chocolat & Spéculos ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : 250g de mascarpone 150g de sucre 4 œufs 1 paquet de spéculoos 25cl de café 2 grandes cuillères de cacao en poudre 1 pincée de sel Préparation : Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le mascarpone, mélanger et...

  • Charlotte Express au Chocolat ☺ ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Pour une petite charlotte Ingrédients : 25 Cl de crème liquide 30% 100 Gg de Chocolat noir Des Biscuits cuillères Un peu de lait Préparation : Prenez une casserole pas trop grande et mettez du film etirable n'hesitez pas a couper un long morceau il servira...

  • Cheese-Cake à la Vanille & Coulis de Mangue Abricot ♥♥

    16 mai 2012 ( #Entremet - Bavarois )

    Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes 200g de biscuits (type Mc Vities) 95g de beurre 250g de ricotta 200g de fromage blanc 150g de crème fraîche épaisse 3 oeufs 120g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 1/2 gousse de vanille Quelques gouttes d'arôme...

  • Petits Pots Fondant au Chocolat ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : 100g de beurre. 3 oeufs. 50g de farine. 100g de sucre en poudre (facultatif). 200g de chocolat noir pâtissier. Quelques pépites de chocolat. Préparation : Préchauffer le four à 180°c (th.6). Dans une casserole (ou 2mn au micro-ondes) faire...

  • Gâteau a l'ananas ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : 250g de beurre fondu 250g de sucre en poudre 6 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1 boite d'ananas en conserve Le caramel : 100g de sucre roux 2c a soupe d'eau Préparation : mélanger le beurre fondu...

  • Mousse au Chocolat ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : 6 œufs 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT 20 g de beurre 1 pincée de sel Préparation : Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blanc. Ajoutez le sel dans les blancs et battez-les...

  • Roulé Mousse au Chocolat ♥

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : Génoise : 3 Oeufs 3 C.soupe de lait 75 gr de sucre 75 gr de farine 50 gr de maïzena 1 Sachet de sucre vanillé 1.C.café de levure chimique Mousse Chocolat : 40 cl de crème liquide 30% 200g de chocolat noir Déco & garniture : Au Choix -> Ganache...

  • Harcha individuel ☺

    16 mai 2012 ( #Pains & Viennoiseries )

    Ingrédients : 3 mesures de Semoule fine 1 mesures de Semoule moyenne 1 sachet de levure chimique 2 c.soupe d'huile 100g de beurre 1 c.café de sucre en poudre Du lait (nécessaire pour ramassage de la pâte) Sel Préparation : Dans un Récipient mélanger la...

  • Bavarois aux Fraises Spéculos ♥

    16 mai 2012 ( #Entremet - Bavarois )

    je me suis basé sur la vidéo ci dessous pour faire mon bavarois sauf que au lieu de faire une génoise j'ai fais une base avec des spéculoos ( 200g de Spéculoos passé au mixeur pour les réduire en poudre avec 70g de beurre j'ai mélanger tasser le fond...

  • Hamburgers Maison

    16 mai 2012 ( #Pains & Viennoiseries )

    Rien de mieu que de les faire chez sois moin couteux et au moins on est sur de ce qu'on mange et de l'hygiene !!! Bon Apétit ♥ Ingrédients : Pain Hamburger Fromage fondu Salade Verte Oignon Cornichons Sauce de votre choix ketchup - mayo - Samouraï ♥ .........................................

  • Fraisiers Individuel

    16 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Ingrédients : La Génoise : 3 Oeufs 3 C.soupe de lait 75 gr de sucre 75 gr de farine 50 gr de maïzena 1 Sachet de sucre vanillé 1.C.café de levure chimique La Crème : Source -- Moi, Gourmande ? Ouii ... Et Alors ?! 70 g de sucre semoule 2 jaunes d’oeufs...

  • Salade De Riz ♥

    16 mai 2012 ( #Entrés & Salades ☺ )

    Ingrédients : Riz cuit salé 1 boite de maïs en Conserve 3 Oeufs Dur 2 Belle Tomates Des Cornichons Des petit Carré de Fromage Salakis Herbes de provence ou autre 1 Boite de thon ( mais la je n'en ai pas mis ) 2 Belle feuille de Salade verte Des Olives...

  • Salade De Poivrons Vert & Rouge ♥

    17 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , - Humm rien que l'Odeur a La préparation Fait que je ne peux m'empecher d'y gouter et Comme d'habitude telement presser je m'en brûle la langue !!! Mdr !!! Donc aujourd'hui j'ai décider de vous...

  • Charlotte aux Fraises ♥

    17 mai 2012 ( #Gâteaux & Desserts )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , En Ce moment C'est la Saison des Fraises Alors difficile de résister et de ne pas faire une Bonne Charlotte aux Fraises ♥ Ingrédients : - 500 g de Fraise - Des biscuits à la cuillère - 250g de...

  • Baghrir - [ Crèpe Milles Trou ...] ♥

    18 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , - Les crèpes que l'on trouve sur toute les Tables de Famille Magrébine les Jours de L'aid Ou Quand on Recois Des Invité ... Très Facile a Faire et Très Lègère Vous n'en Serais pas Décu ♥♥ Ingrédients...

  • Foi D'agneau a la Tomate ♥

    18 mai 2012 ( #Plats Marocain ♥ )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , Ingrédients : Du foi d'agneau ou de veau 1 gousse d'ail rapé 1 oignon haché tres finement 2-3 belle tomates bien mure Persil Sel - Poivre 1/4 c.café de gingembre moulu 1/4 c.café de piment doux...

  • Bun's à la Viande Haché ... ♥

    19 mai 2012 ( #Sandwich - Panini - Hamburger )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , Ingrédients : Pour la pâte : 500 Grammes de farine 15 Grammes de levure de boulanger 1 Oeuf Une cuillère à soupe d’huile d’olive 1 demi verre d’eau tiède et 1 demi verre de lait tiède 1 C.Soupe...

  • Pizza Maison Blancs De Poulet Champignons Sauce Béchamel & Oignons ...

    20 mai 2012 ( #Pizza - Pâtes & Quiches )

    Salam Wa a3likoum Wa rahmatou'llah Wa barakatouh Bonjour , Rien de Mieux Qu'une Bonne Pizza Maison ♥ L'essayer C'est L'adopter ... ☺ Ingrédients : Pour la Pâte à Pizza : 400 Grammes De Farine 1 C.café de levure Boulangère 1 C.soupe de Sucre en Poudre...

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  • : Salam wa a3likoum wa rahmatou'llah wa barakatouh Bonjour , Passionné de cuisine j'ai décider de créer un Blog pour Partager ma Passion Bonne visite a très bientôt Incha'Allah ♥
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