750 grammes
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30 septembre 2012 7 30 /09 /septembre /2012 20:13

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Ingrédients : 


  • 1 Pâte Feuilleté 
  • 3 Tranches de truites fumée ou Saumon fumée
  • 1 Courgette
  • 1 petit Poireau ou 1 Gros Oignon 
  • 3 Oeufs
  • Persil 
  • Sel
  • Poivre
  • 40 Cl de crème liquide Ou 25Cl de crème liquide et 3C.soupe de crème fraiche 
  • Fromage rapé

 

Préparation : 


Dans un Moule a tarte étaler votre pâte feuilleté et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. réservez.

éplucher votre courgette et la coupé en rondelle puis les faire revenir dans un peu d'huile salé poivrez et faire cuire 5min sans cesser de remuer une fois vos rondelles de courgette cuite réservez.

Coupez le poireau en rondelle ou votre oignon en fine lamelle et faire revenir dans l'huile restante des courgettes pendant 5min salez .

 

Une fois le poireau cuit étalez le sur votre fond de tarte et faire de meme avec les rondelles de courgette,coupez les tranches de truite ( ou saumon ) fumée en petits morceau et l'etalez sur le fond de la tarte.

 

Dans un saladier cassez vos oeufs rajoutez un peu de fromage rapé un peu de persil et la crème liquide , Salé poivrez et bien mélanger .

Ensuite versez la préparation sur votre tarte et enfournez dans votre four jusqu'a ce que votre tarte soit bien dorée .

 

Servez la chaude ou froide moi je la préfere chaude accompagné d'une bonne salade verte ♥ ... 

 

Bon appetit a très bientôt.

 

Désoler pour la qualité de la photo prise dans la cuisine le Soir !!

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commentaires

M
Ya3tik saha ! c appétissant hmmm
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L


Amine barak Allah ou fik  ♥ 



O

Olalalala tu va mee tueeer avec çaaa !!!! Je suis unee dingueee des quicheeees miaaaaaam !!! Yahtik sahaa, je passerai chez toii pour prendree ma part hihiiii !! Bisouu bonne nuit 
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