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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 10:31

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Ingrédients :

  • 6 œufs
  • 200 g de Chocolat NESTLE DESSERT
  • 20 g de beurre
  • 1 pincée de sel

 

Préparation :

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.

 
Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blanc. Ajoutez le sel dans les blancs et battez-les en neige très ferme.


Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'oeufs en mélangeant énergiquement.


Incorporez délicatement avec une grande spatule 1/3 des blancs d'oeufs battus, puis ajoutez le reste progressivement.


Faites prendre la mousse au réfrigérateur 3 heures minimum.

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Published by Les Ðelices Ðe FatØumaa HØuarii ♥♥ - dans Gâteaux & Desserts
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 27/09/2012 10:19


humm trop bonne!!

Les Ðelices Ðe FatØumaa HØuarii ♥♥ 29/09/2012 23:20



Mercii ♥



Ouissam 26/09/2012 18:10


Mmmmh trop boooon cette mousssee ! Je viens de découvrir ton bloog qui mee plait beaucoup et je vais de ce pas m'abonner a ta news, fait de meme si tu lee souhaite, çaa me fairaai plaiisir,
bisouu a bientoot

doudou1 25/09/2012 11:09


Je suis une fan de chocolat


merci pour ta recette oukty

Les Ðelices Ðe FatØumaa HØuarii ♥♥ 25/09/2012 13:41



Entre Gourmande on scomprend !! Derien Oukhty fillah ♥ 



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  • : Salam wa a3likoum wa rahmatou'llah wa barakatouh Bonjour , Passionné de cuisine j'ai décider de créer un Blog pour Partager ma Passion Bonne visite a très bientôt Incha'Allah ♥
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