750 grammes
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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 17:33

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Ingrédients : 

  • 3 mesures de Semoule fine
  • 1 mesures de Semoule moyenne
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c.soupe d'huile
  • 100g de beurre
  • 1 c.café de sucre en poudre
  • Du lait (nécessaire pour ramassage de la pâte)
  • Sel

 

Préparation :

 

Dans un Récipient mélanger la semoule, la levure chimique, le sucre et le sel.

Ajouter l'huile et le beurre bien mélanger ne pas trop travailler la pâte  puis ramasser la pâte avec du lait.

 

Faire des boulettes, les aplatir et les faire cuire dans une poêle lourde bien chaude.

 

......................................N'oublier pas de mettre j'♥ et de partager ;D

 

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