750 grammes
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2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 18:01

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Ingrédients : 

 

Génoise qui me vient du blog de Les Délices de Lina  ici : 

Moule 24 cm.

 

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre cristallisé
  • 120 g de farine
  • 2 c à c d'extrait de vanille en poudre ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation : 

 

Séparez les blanc des jaunes.

Montez les blanc en neige, lorsqu'ils sont bien ferme, ajoutez le sucre en 2 ou trois fois en veillant à bien battre entre chaque ajout.

Ajoutez les jaunes et battre rapidement, puis enfin la farine tamisée avec la levure, battre encore un peut juste ce qu'il faut pour que la farine soit incorporer à la pâte (ne battez pas trop longtemps).

Versez aussi tôt dans un moule beurrer et fariner.

Mettre dans un four préchauffé à 180°c pendant 10 min (la cuisson dépend de la chaleur de votre four) une lame enfoncé dans la génoise doit en sortir sèche.

Démoulez sur une grille et laisser refroidir.

 


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commentaires

P

superbeeeeeeeeeeeeeeeee
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L


Merciii Poucinette ♥



N

Salem alékoum j'aime beaucoup ton blog et c'est pour ça que je t'ai dédié un prix sur mon blog va voir c'est pour toi ! bonne soirée
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L


Wa a3likoum Salam Oukhty Nanou Barak Allah ou fik 

Sa fais vraiment plaisir Bisx Oukthy a tres bientot Incha Allah ♥