750 grammes
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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 18:27

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Salam wa a3likoum
Bonjour ,

 

Alors au debut C'etais censé être un gateau barbie recouvert de crème cheess tous en couleur rose & violet  mais une fois ma crème faite j'ai gouté &  j'ai pas aimé & surement j'ai du la raté du coup Poubelle ( je sais c'est pas bien ! ... Mais Bon !! ) &  je l'ai recouverte de pâte à sucre mais au niveau couleur il ne me restais que des pâte bleu jaune vert & noir du coup ma fille l'a voulu en bleu

Niveau déco j'ai eu la fleme d'en rajouter & a court d'idée !! 

 

 

Passons à la Recette.

 

Pour la Génoise Cliker ici  -->  - Génoise Poids Plume


il vous suffi juste de la préparer et de la mettre dans le moule ci dessous & de la laisser cuire a 160° pendant 40min environ tous dépend des fours & a chaleur tournante si possible .

 

J'ai utilisé ce moule en Pirex de 2L  acheté a Carrefour a Presque 6euro .

 

Photo-27-02-13-17-08-06.jpg      Photo-27-02-13-17-07-50.jpg

 

 

& une poupée Barbie a laquel j'ai enlever les Pieds !!

 

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Voila mon Gateau sans déco ;


Je l'ai coupé en 3 &  fait a l'aide d'un couteau j'ai fait un petit trou au centre en haut pour y mettre ma poupée & je l'ai  fourée d'une mousse au chocolat noir .

 


Photo-27-02-13-00-11-36xcccx.jpg


Ingrédients Mousse au chocolat :

 

40Cl de Crème Liquide

200g De Chocolat Noir

30g De Beurre

 

 

Préparation :

 

Faire fondre le chocolat & le beurre au bain marie

Laissez refroidir

 

Ensuite montée votre crème liquide bien froide en chantilly & incorporez y votre chocolat fondu.

C'est prêt.

 

Fourrez votre génoise coupé en 3 avec la mousse & ensuite disposez sur votre gâteau la pâte a sucre & votre poupée au centre la ou vous avez fait le trou puis finir la décoration de votre gâteau .

 

Mettre au frais plusieurs heures & sortir 10min avant de servir & régalez vous.



 

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commentaires

O
Assalam alayki oukhti, je trouve tes gateaux sympas ma cha Allah.sauf ceux qui representent des ames,poupees ou dessins animes etc... Juste un rappel pour se rapprocher d'Allah taala,il t a fais grace d un don magnifique!regarde les fatawas des savants oukhti aziza et ne laisse pas ta passion depasser les limites du tout puissant. Qu Allah nous guide et nous accorde la reussite deuxiement je debute dans la patisserie mis a part le gateau au chocolat...mes enfants aimeraient passer a autre chose...pour la gelatine halal ou est ce qu on peut se la procurer,quelle gelatine est la mieux agar agar ou bovine halal ? Barakallah oufiki j espere arriver àfaire in cha Allah les même gateaux.
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Y

Très joli gateau simple et élégant Macha'ALLAH


Bonne soirée
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L


♥ Barak Allah ou fiki Ma Belle ♥



M

Très belle idée... :) bon week-end
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L


Merciiii ♥ Bon Week -end a toi Aussi Mina bisx.



N

bravo elle est magnifique ! bisous
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L


Merciii Nanou ♥ c'est mon 2eme essaye & sa va je suis plutot satisfaite du résultat meme si au départ elle devais etre recouverte de creme & non de pate a sucre